Hermed en brugsanvisning til korrekt opstilling og indstilling af det fadølsanlæg, du kan leje fra Det Våde Får!
Sørg for at placere anlægget på et stabilt bord.
Tilslut strøm
Sæt termostat på 7
Fjern forseglingen på fustage
Anstikkeren sættes på fustagen
Den drejes ca. en kvart omgang med uret for at låse
Dernæst ca. 5 mm. ned
Bremseventilen stilles i minimumsposition, først helt i top
Dernæst 5 mm. ned
Sørg for, at kompresseren bag på anlægget er tændt – det tager ca. 10 min., før du kan tappe kold øl
Hold en skål under hanen og træk det sorte håndtag mod dig selv – der vil være lidt vand i anlægget fra sidste rensning. Tap stille og roligt, fortsæt indtil der flyder øl. Du skal ca. tappe et halvt glas øl, før anlægget er helt tømt for vand – den sprutter lidt luft, når den når til øllet…
Når du tapper, holder du glasset skråt, så øllen løber ned af indersiden – det sikrer, at du ikke fylder glasset med skum
Hvis der til sidst er for lidt skum på øllet, så skub på den sorte hane i stedet for at trække den mod dig selv
Når øllet flyder uden skum, kan du forsigtigt åbne mere for bremseventilen ved at dreje den lidt nedad
Og så er det ellers bare at tappe løs!
Og nyde kold fadøl!
Hvis du har spørgsmål til ovenstående brugsanvisning, eller ønsker at leje vores fadølsanlæg, er du velkommen til at kontakte os!