Bromboise

En syrlig hvedeøl, brygget på bygmalt, hvedemalt samt pressede brombær. Tilsat yderligere brombærsaft under gæringen.

En Bromboise er den perfekte øl til skaldyr – frisk og syrlig, ca samme balance som champagne. Smagen afsluttes fint af en ganske svag bitterhed som stammer fra brombærskallerne.

Udgivet i Ikke-kategoriseret.